Elizabeth Varkey es una enfermera pediátrica certificada que ha trabajado en el campo pediátrico durante más de 6 años. Originaria de Dallas, TX, recibió su Licenciatura en Enfermería de la Texas Woman's University. Mientras trabajaba en la NICU, continuó su educación y recibió su Maestría en Enfermería de Texas Women's University, en Dallas. Se unió al equipo de The Center for Children and Women después de trabajar en una clínica pediátrica privada durante 3 años.